تاكيتوس الدجاج في المقلاة الهوائية

تُعدّ هذه التاكيتوس المحضّرة في القلاية الهوائية وجبة عشاء سريعة وسهلة التحضير. استخدام دجاج مشوي مفتت يوفر الوقت، ولكن يمكنك أيضًا استخدام دجاج مطبوخ متبقٍ. قدّميها مع الكريمة الحامضة، وصلصة الطماطم المكسيكية، والجواكامولي، أو اختاري أطباقك الجانبية المفضلة. الخطوة 1: جهّزي جميع المكونات. الخطوة 2: سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي البصل؛ وقلّبيه حتى يصبح طريًا وشفافًا، من 3 إلى 5 دقائق. أضيفي الثوم؛ وقلّبيه حتى تفوح رائحته، حوالي دقيقة واحدة. أضيفي الفلفل الأخضر الحار وصلصة الطماطم المكسيكية؛ وقلّبي المكونات جيدًا. أضيفي الدجاج المفتت، ومزيج الجبن المكسيكي، وجبن نيوشاتيل. اطهي المزيج مع التقليب حتى تذوب الأجبان ويسخن جيدًا، حوالي 3 دقائق. تبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة. الخطوة 3: سخّني التورتيلا في مقلاة أو مباشرة على شبكة موقد الغاز حتى تصبح طرية ومرنة. ضعي 3 ملاعق كبيرة من مزيج الدجاج في منتصف كل تورتيلا. اطوِ العجينة ولفّها على شكل تاكيتوس. الخطوة 4: سخّن المقلاة الهوائية مسبقًا على درجة حرارة 200 درجة مئوية (400 درجة فهرنهايت). ضع التاكيتوس في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة، مع الحرص على عدم تلامسها، ثم رشّها برذاذ من زيت الأفوكادو. الخطوة 5: اطهِ التاكيتوس حتى يصبح لونها ذهبيًا، من 6 إلى 9 دقائق. اقلب التاكيتوس، ورشّها برذاذ من زيت الأفوكادو، ثم اقلِها في المقلاة الهوائية حتى تصبح مقرمشة، من 3 إلى 5 دقائق. الخطوة 6: قدّمها واستمتع!